毛蚶煮熟了就不会感染病毒吗_吃毛蚶有什么好处

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?＾? 煮熟了以后就没有问题了。毛蚶由于生活环境的原因，常带有很多病菌和寄生虫，生吃有害健康，食用的话一定要煮熟后再...实验研究表明,毛蚶可浓缩甲肝病毒29倍,并可在其体内存活3个月之久。用开水把毛蚶泡一下,然后用硬币把壳撬开,再半生不熟的毛蚶肉上加点调料——这一被许多上海...

因此，只要是把毛蚶清洗干净并且彻底煮熟，一般是不会感染甲肝病毒的。毛蚶子没毒,主要是他里面会有泥沙、细菌和寄生虫,所以一定要煮熟煮透了吃,千万不能只在水里烫一下就吃,这种根本杀不死里面的甲肝病毒。 吃一些毛蚶可以很好地扩张毛细血管,降低血液...

“吃毛蚶会得甲肝”的传闻让有些人望而却步。吃毛蚶真的会得甲肝吗？显然不是，首先毛蚶要被甲肝病毒污染，然后人们食用了未熟透毛蚶，还有活力的甲肝病毒才会感染人体。甲肝病毒...比如，一旦产地受到甲肝病毒的污染，贝壳类海鲜又没有完全煮熟的情况下，人吃了很容易患上甲肝。以毛蚶为例，带壳毛蚶即使煮上45分钟，也不能完全杀灭甲肝病毒。醋、酒能杀死病毒？...

●ω● 但如果毛蚶被充分煮熟一分钟以上,甲肝病毒就可以被消灭,问题就是毛蚶的肉过度加热之后相当坚硬,且会失去其鲜甜的味道,变的寡淡,需要配上较多的调料食用。但在其他地区,毛蚶仍然可以...为了保证其鲜美的口感,那时大家吃毛蚶,不会追求「煮熟」,大多是拿开水一烫,将半生不熟的毛蚶肉加上调料后直接食用。 这种简单的烹饪方式,虽保证了肉质的鲜嫩,却做不到完全杀菌,毛蚶...