每年的九月份到十月份。太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产白鱼、银鱼和白虾。只有在九十月份才会上市进行出售,太湖除了九十月份外都处于禁渔期,禁止在太湖的...
银鱼每年五月中旬至六月中旬,九月中旬至十月中旬,这两个季节上市,银鱼每年二月、三月、四月和秋季,是银鱼的自然繁殖期,幼鱼生长一两个月便可成熟,银鱼每年春...
早前银鱼也只在太湖养殖,但1979年,太湖银鱼第一次向外地移植扩种儿,滇池渔民也成了第一批吃螃蟹的人。1985年,滇...
初秋的太湖,藏着最极致的鲜。太湖渔歌唱道:「一网金,二网银,三网珠宝四网珍,五网六网眼也花,太湖是只聚宝盆。」这种夸张的景象,每年只有九月份以后才能看到。太湖...
寡齿短吻银鱼、大银鱼和雷氏银鱼。产量以大银鱼和太湖短吻银鱼为高。太湖银鱼春季在太湖边芦苇和水草茎上产卵,产期...
观察外观:新鲜的太湖银鱼体色应该是银白色或略带透明感,表面有自然的光泽。如果银鱼表面出现黄色或者灰暗无光,可能是不新鲜的。同时,新鲜的银鱼身体应该是完整...
太湖银鱼太湖银鱼是江苏宜兴的传统特色水产,太湖有着优越的地理环境,水资源良好,饵料丰富,非常适合银鱼的生长,...
吻短。口小,上下颌骨各有一排细齿,口盖上无齿,下颌前端亦无犬齿。胸鳍小,具有肌肉基。背鳍后方有一小而透明的脂...
银鱼盛产于太湖流域,是名贵的鱼种。这种鱼,头小嘴尖,二、三寸长,前端滚圆,后端稍扁,晶莹透明,呈银白色,人们称之为银鱼。 银鱼是怎么来的呢?民间有种种传...
银鱼盛产于太湖流域,是名贵的鱼种。这种鱼,头小嘴尖,二、三寸长,前端滚圆,后端稍扁,晶莹透明,呈银白色,人们称之为银鱼。 银鱼是怎么来的呢?民间有种种传...
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