1、笋壳鱼清洗干净,去鳃去内脏,用黄酒涂抹腌制10分钟。2、西红柿用开水烫去皮,切小块备用。3、用内酯豆腐做成的...
具体做法就是先把鱼腌制入味,面粉里打入鸡蛋,拌成糊状,放入笋壳鱼挂满糊。烧锅倒入食用油,加热至5-6成油温(插...
1、笋壳鱼清洗干净,去鳃去内脏,用黄酒涂抹腌制10分钟,如下图所示。2、西红柿用开水烫去皮,切小块备用,如下图所...
1、将笋壳鱼洗净、劏净,鱼肉带皮开成排骨片,加入少许盐、味精5克、姜汁5克、生粉5克腌制10分钟,封生油5克备用。2...
笋壳鱼汤做法如下:1.笋壳鱼买来后清理干净内脏,洗净沥干水;2.胡萝卜去皮切滚刀块;3.新会陈皮事先泡发一下洗净,玉米则切成段备用;4.锅中下底油烧热,先爆香一...
做法:将笋壳鱼洗净、劏净,鱼肉带皮开成排骨片,加入少许盐、味精5克、姜汁5克、生粉5克腌制10分钟,封生油5克备用。将蒜肉、姜肉、干葱拍一下,改成小方粒,备用...
清蒸笋壳鱼的做法步骤66.锅内水烧开,把鱼隔水蒸8分钟,时间视乎鱼的大小哦,笋壳鱼很嫩的,每条只有200g,8分钟就够了。8分钟后倒掉盘子里的水,把葱丝和香菜铺在...
清蒸笋壳鱼的做法如下:操作材料:笋壳鱼、姜丝、葱丝、生抽。1、新鲜游水的鱼让鱼档宰杀好,回家再自己洗净刮刮鱼...
清甜笋壳鱼汤的做法 笋壳鱼买来后清理干净内脏,洗净沥干水;胡萝卜去皮切滚刀块;新会陈皮事先泡发一下洗净,玉米则切成段备用;锅中下底油烧热,先爆香一下姜片...
做法:1、洗净宰好的笋壳鱼,沥干水分;2、香菜洗净切段;3、拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两汤匙油,待油六成热下笋壳鱼,煎至微黄;4、加5碗水,...
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