扒皮鱼又名马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、扒皮鱼、羊鱼、老鼠鱼、迪仔(潮汕地区)、沙猛,扒皮鱼的正式名为绿鳍马面鲀,是单角鲀科、马面鲀属...
扒皮鱼的正式名字是绿鳍马面鲀。扒皮鱼有数十种别称,在不同的地区有不同的叫法。 在江浙一带叫它橡皮鱼、扒皮鱼;...
扒皮鱼的正式名字是绿鳍马面鲀,是一种颇有经济价值的鱼类。一般在每年12月到次年3月为泛期,这种鱼除了有根突出于...
扒皮鱼的正式名字是绿鳍马面鲀。扒皮鱼为我国重要的海产经济鱼类之一,其年产量仅次于带鱼。营养丰富,除鲜食外,经...
扒皮鱼肝大,可制鱼肝油。肝占全鱼重量的3.9~7.4%,含油量高达50~60%。油灰还可代替桐油灰。鱼骨可做鱼排罐头,头皮内脏可做鱼粉。鱼皮能制取成可溶性食用鱼蛋白...
扒皮鱼即马面鱼学名叫绿鳍马面鲀,在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼,在北方称猪油、皮匠鱼、而包鱼、烧烧角。体较...
扒皮鱼和比目鱼的区别很大,外观很好分清:这个就是比目鱼。
扒皮鱼即马面鱼 学名叫绿鳍马面鲀,在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼,在北方称猪油、皮匠鱼、而包鱼、烧烧角。近年来随着新资源的探索,新渔场不断开发,马面角...
白鲳鱼又叫平鱼,是一种洄游性鱼类,我国只产于南海,尤以广东沿海产量较多,它的肉厚刺少,肉质细嫩,特别鲜甜,很受人们的喜爱。扒皮鱼长得十分丑陋,它的鱼皮特...
扒皮鱼是海鱼,学名是黄鳍马面魨,因鱼皮坚韧,加工时易完整剥掉,所以又被叫做剥皮鱼、扒皮鱼。扒皮鱼为我国东南沿海春汛生产的主要获物之一,且产量大。渔期从12...
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