1,火头鱼一条,片成片,用两大匙淀粉,一匙盐抓匀码味,2,泡酸菜约半斤,切丝,3,泡辣椒八个,切碎,4,花椒约二十粒,5,老姜一小块,切片,6,蒜半个,切片,...
1、火头鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净,切厚片。2、豆腐切块,用开水烫一下捞出。3、锅里油热,放下姜丝,鱼块煸炒。4、...
步骤:1、将鱼去掉鳞片以及内脏后清洗干净。2、在鱼身上抹盐、辣椒和醋。3、将鱼放在盆中腌制30到60分钟。4、把葱、蒜清洗干净,以备用。5、在锅中放入适量的猪油...
1、火头鱼鱼去鳞片以及内脏后清洗干净,然后在火头鱼鱼身红烧鱼上抹盐以及各种调味品,然后放在盆中腌制30-60分钟。葱、蒜清洗干净,备用。2、锅中放入适量的猪油...
炖火头鱼的做法步骤 1 火头鱼宰杀后里外清洗干净,我不敢宰杀活鱼,买的时候让摊子给弄好,回来只洗净就行了 2 鱼斩...
1.火头鱼宰杀后里外清洗干净,我不敢宰杀活鱼,买的时候让摊子给弄好,回来只洗净就行了 2.鱼斩寸段,放入盐、胡椒粉和黄酒腌制10分钟。3.锅中放少许油,把鱼段放...
[食疗方法一]黑鱼一尾,重约500克,冬瓜500克,洗净,同入锅煮,不放盐,熟后分2次食用。可治妊娠水肿 [食疗方法二]...
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一、所需要准备的食材和调味料 黑鱼姜白胡椒盐猪油。二、火锅黑鱼的做法 1、黑鱼宰杀处理好后清洗干净,再切掉尾部...
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