1、蒙奇球拟酵母(Torulopsis mogii),细胞呈圆形,极少数为卵圆形,适宜生长温度为30~35℃。在10%食盐浓度的酱醅中生长旺盛,18%食盐浓度下能生长。在固体培养...
其代表菌种为白色球拟酵母,广泛存在于自然界,能发酵甘油。
光滑念珠菌也称光滑球拟酵母菌。光滑念珠菌是阴道的一种真菌,属于假丝酵母菌的一种,主要会诱发外阴阴道假丝酵母菌病,也就是常说的念珠菌性阴道炎。这种阴道炎是...
球形球拟酵母能耐高渗透压,可在高糖浓度的基质上生长,如蜜饯、蜂蜜等食品上。有的菌种也可进行石油发酵,可生产蛋...
首先菌落外观,再做芽管试验玉米粉吐温80观察真假菌丝,芽生孢子,再进行糖同化试验,糖发酵试验,硝酸盐利用试验,尿素分解试验综合分析,有条件的单位在生化反应基础...
属于酿酒酵母(也称面包酵母)(Saccharomyces cerevisiae)。安琪高活性干酵母即以下的(1)②,一般用于发酵欧式面包,也可用于酿酒,中式包点建议用发粉(小苏打)...
经液态通风培养酵母菌,并从其发酵醪中分离酵母菌体(不添加其他物质)经干燥后制得的产品,属单细胞蛋白质饲料之一...
甲醇酵母表达系统是目前应用最广泛的酵母表达系统。目前甲醇酵母主要有汉森酵母属(Hansenula),毕赤酵母属(Pichia),球拟酵母属(Torulopsis)等,并以毕赤酵母属(Pi...
常见的重要酵母菌各属有酿酒酵母属、裂殖酵母属、汉逊酵母属、毕赤酵母属、假丝酵母属、球拟酵母属和红酵母属等,其...
啤酒酵母也是俗称,一般都为酿酒酵母(sac-charomyces cerevisiae),酿酒酵母这是分类学上的命名,不是俗称。按照问题的意思:啤酒酵礌笭辟蝗转豪辨通玻坤母都是...
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