1、宰洗干净的蛇(根据个人喜好选择是否去皮,建议保留),斩成约6厘米长的小段,焯水后放入砂锅。2、宰洗干净的母...
做法:1、 将老母鸡宰杀去毛,内脏,除去血污,洗净;2、 蛇肉去皮,洗净;3、 将蛇肉切成寸段,焯水洗净;4、 取炖锅,放入鸡块、蛇段、蛇皮,加料酒、葱姜、胡椒...
可以一起炖汤。如龙凤汤,具体做法如下,首先准备材料:鸡、枸杞、料酒、盐、姜、蛇、枫斗、红枣、黄芪、洋参:适量...
1﹑将蛇和鸡宰杀洗净﹑鸡砍快﹑蛇砍段﹑用清水漂十分钟﹑将两种血质漂净待用。2﹑材料:党蔘﹑枸杞﹑山药﹑大枣﹑桂圆 3﹑加水入锅将鸡和蛇一同放入﹑加盐﹑姜块﹑...
1.准备材料。2.将老母鸡、鸡脚和猪骨洗净焯水。3.姜去皮切片,党心洗净切段,红枣洗净去核切片,其他药材洗净备用,...
蛇鸡煲汤的做法:1、蛇肉、鸡肉分别洗净,然后切块备用。2、鸡肉切块后,放入煮锅中焯一下水,然后捞出来沥干水分备用。3、蛇肉同样放入煮锅中,加料酒、姜片焯一...
6、食用时伴以柠檬叶丝和菊花。续断炖南蛇肉 基本材料 续断、料酒各10克,生黄芪30克,南蛇(蟒蛇)肉500克,生姜9克,胡椒粉0.1克。盐、葱、猪油、味精适量 【制...
用料:蛇 一条、老鸡半只、玉米3根、当归适量、桂圆适量、枸杞适量、蛇煲鸡汤的做法具体操作步骤如下:1.处理好的...
1、蛇处理好;2、食材准备;3、将蛇和鸡清洗干净斩件备用;4、热水将蛇和鸡焯一下,去掉血水;5、土茶油下锅放几片老姜烧热;6、将焯好的蛇和鸡下锅煸炒至变色;7...
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