湘菜 湘江流域(以长沙、湘潭、衡阳)洞庭湖区(以常德、岳阳、益阳)湘西山区(以吉首、怀化、大庸) 麻辣仔鸡、组庵鱼翅、腊味合蒸、洞庭鮰鱼肚、冰糖湘莲皖菜 皖南、...
茅山螃蟹 、芝麻湖藕 、 巴河鱼面 、 安息香 、 朱店粉丝 、 汉武帝药枕 、 绿杨桥牌糯米封缸酒 、 万重山牌双低油菜籽色拉油 、 绿茶 、 豆油
洪泽特产:洪泽湖青吓,西顺河红衣小花生,淮安大米,淮安黑猪,洪泽大米,洪泽湖河蚬,洪泽银鱼,洪泽白鹅,洪泽芡...
为江阴段长江水面的特产。食用以清蒸为佳。刀鱼肉质细嫩,腴而不腻,味道鲜美。烹调花样多,品种有“糖醋酥刀鱼”、“白汁双皮刀鱼”、“清蒸刀鱼”等。鮰鱼( 鮠鱼...
我吃过最奢侈的一道菜,叫做神户牛肉。这是在日本旅游的时候,被导游忽悠去消费的。一块牛排900块钱,一块牛排只能...
白汁鮰鱼南通狼山一带江段出产的鮰鱼,白中隐红,剌少肉嫩,为长江长吻鳍中稀有的名贵品种。海门提汤羊肉当地名厨选用经阉割育肥的山羊为原料,经过独特烹调而成,具有...
笔架鱼肚是指用石首鮰鱼肚为原料经传统工艺制作的石首特色食品,肉质细嫩,味道鲜美。2011年10月26日,石首市专属产品“笔架鱼肚”被国家工商行政管理总局注册为国...
笔架鱼肚是对鮰鱼鱼肚的特有称呼,早在宋代即被列为朝贡极品,现为访亲问友的珍贵礼品。笔架鱼肚吃起来松软香甜、入口即化,易于吸收.富含高级胶原蛋白、多种氨基酸、...
太仓地处长江入海口,江海交汇之处,鱼类品种甚多,较为著名的有合称为“长江四鲜”的银鱼、刀鱼、鮰鱼、鲥鱼。 银鱼:古称“脍残鱼”。此鱼形细长,身透明,体光...
郑州四海美来商贸有限公司是一家集淡水鱼活鱼水产批发、冷冻品批发、海鲜批发、礼品批(海鲜、土特产)发、淡水鱼加...
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