五芳斋嘛,算是全国最有名气的粽子品牌了吧,总店在中山路和建国路交叉口,问个人指一下就看见了 要是火车站来的,出了站可以坐2路3路等到荣军医院(嘉兴商场)站下,汽车...
五芳斋在火车站的马路对面有一家,硕大的招牌很好找,真真老老在火车站边也有一家。五芳斋的粽子我最喜欢大肉粽,采用的都是猪后腿肉,肥瘦搭配合理,肉嫩味美,肥...
被评为“2007年度浙江优秀节能示范项目” 中国连锁经营协会中国连锁经营协会团体会员证书 市经贸委2007年度嘉兴市餐...
嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点,在成都的一些地方也可以品尝到。- 龙泉团团粽子:位于龙泉驿区,主打特色手工大肉粽,一个粽子半斤多重,糯米很香,肉也大块。- ...
肉粽选择上等的后腿瘦肉,甜粽用红豆,再通过其他配料调味、蒸煮等工序制作而成。浙江嘉兴五芳斋的粽子已经有上百年...
选用猪五花肉,500克切成15块上下小块。把肉洗好沥干,放在盛器内事先腌制:放入适量老抽酱油,盐,味精,糖,少量高度白酒拌几下,腌制时间,三四小时。把糯米淘...
正宗嘉兴肉粽的做法和配料如下:主料:糯米、粽子叶。辅料:糖、盐、酱油、粽叶、猪肉、白酒、味精。1、将糯米放一...
做法:将糯米放一点稻米,自来水淘好后,放生抽,耗油,香油、盐泡浸,里边加一些水,可以把米刚未过就行,置放一夜...
1、咸鸭蛋20个洗净,全部嗑开将蛋清收集到大的容器里另作他用,将咸蛋黄取出对半切开。2、五花肉1公斤切棋子块,用生抽3茶匙、盐少许、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、...
看到锅中的水再次烧开,改用小火保持滚动状态煮两个半小时左右。10.取出,晾凉就可以食用啦!制作嘉兴肉粽子虽然耗时耗料,但是味道美妙,香甜可口。肉粽皮Q软、肉...
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