1. 将塘鲺鱼宰杀并清洗干净,将鱼头中的塘鲺花取出,据说吃了这个花会耳聋,将鱼切成段或切断。2. 切好陈皮和姜丝。3. 将鱼盘在碟子里,加入适量的生抽、盐、糖、...
蒸塘鲺鱼的做法 把鱼洗干净改刀,用盐涂抹全身去除粘液 姜切片或丝,葱切片或丝,把葱姜放进鱼肚里,一片一片放进改...
1、准备食材:大米、塘鲺鱼、姜、小葱、香菜、酱油、料酒、盐、花生油。2、用冷水浸泡大米2小时,让米粒膨胀开,大...
1.准备好塘鲺鱼。2.塘鲺鱼切好。3.塘鲺鱼加姜丝、盐腌10分钟左右。4.姜、蒜、葱切好。5.腌好的塘鲺鱼摆到盘里。6.上...
塘鲺做法一、蜜汁照烧大塘鲺鱼 ·配 料: 大塘鲺鱼1条(买时吩咐两边起肉,骨和头可用豉汁蒸来吃)、豉油鸡汁(味道挺像烤鳗 塘鲺 汁)、烧烤汁 ·操 作: 1、鱼肉中...
2.这时塘鲺身上会有些清黄色的东西,拿刀子刮掉,再拿清水洗干净,切成一小块一小块,头劈开两半,拿个圆盘装好。3.姜切片,倒入酱油,耗油,放点盐和花生油,腌制...
2.这时塘鲺身上会有些清黄色的东西,拿刀子刮掉,再拿清水洗干净,切成一小块一小块,头劈开两半,拿个圆盘装好。3.姜切片,倒入酱油,耗油,放点盐和花生油,腌制...
1.准备好所用食材,塘鲺鱼可以请卖鱼的屠宰好。2.把生姜切丝,蒜切大块。3.把塘鲺鱼切大块后用料酒,生姜和盐抓匀腌制10分钟。4.把盘中的水份去掉,热水上锅蒸8分...
烧开水上锅大火蒸5分钟即可。小窍门 塘鲺宰后去内脏,放到约90℃的热水中泡洗片刻,用硬物刮掉鱼身上的滑液再用清水冲洗干净。豆豉不宜过度清洗,稍过清水即可;豆...
准备食材如下:塘角鱼1条,食盐适量,料酒2汤匙,香菜叶子适量 具体做法如下:将塘角鱼清理干净之后,剁成小块,然后放入汤盆里面,再加入少许食盐,加入2汤匙料酒...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
塘鲺鱼怎么蒸好吃 | 塘鲺鱼怎么蒸 | 塘鲺鱼 |
塘鲺鱼怎么做给宝宝吃 | 塘鲺鱼怎么清蒸最好吃 | 塘鲺鱼怎么杀最快最干净 |
塘鲺鱼怎么防止打架 | 塘鲺鱼怎么有黑色和黄色的 | 塘鲺鱼怎么保存 |
塘鲺鱼怎么读音 | 返回首页 |
返回顶部 |