3. 屠宰场的规模和屠宰方式也会对出肉率产生影响,屠宰方式包括大卸和小卸。4. 小卸是指砍掉四个蹄子,一般情况下,每斤毛猪可出七两肉。5. 大卸是指连同四个肘子...
300斤毛猪出 230肉,因为猪大了出肉率高 ,刨去五脏六俯小猪出肉就少了,所以杀猪宰大的出的肉多。
先不说品种,一般来说猪的出肉率基本上都能在7到8成左右,也就是说一百斤的生猪大概能杀到七十到八十斤的肉,当然这个是包括猪头,猪脖子这些不好的肉的,猪下水。...
这个很复杂只能说个大概,因为毛猪的出肉率是和饲养方式有关系的,还要看你们那边的屠宰场是大卸还是小卸,还要看带不带头,一般情况下小卸就是把4个蹄子砍掉,大...
大概65%左右 包括排骨、脊骨、大骨。不包括下水和猪蹄一条前腿大概30斤,一条后腿大概45斤,一副排骨大概30斤,通肌大概120斤,一个猪蹄大概 3斤,五花大概80斤,...
一头出栏300斤的猪,宰带骨肉240斤,剔脊排30斤,肋排30斤,大骨30斤,前后腿肉65斤,五花肉45斤,里脊肉40斤。猪肉是餐桌上重要的动物性食品之一。由于纤维较为细...
一头猪的净出率大约在70%左右。300斤的猪大约可以出200斤的肉。不过,猪血和猪的内脏也是可以卖钱的。18元一斤的毛猪大约要卖25元一斤以上才可以赚钱。
300斤毛猪,多少钱一斤?请问现在三百多斤的肥猪价格是多少?我认为现在300斤的毛猪应该是5,6块钱一斤。现在三百多斤的肥猪价格应该是12块钱一斤。
300斤的毛猪,多少钱一斤?我认为300斤的毛猪。一斤的话,应该在5,6块钱左右。因为现在市场上一斤猪肉是市场上一斤猪肉是12,13。毛猪肉应该在五六块钱左右。
今日毛猪200-300斤大猪的价格相对较为平稳,但整体下降趋势较为明显。与昨日相比,市场价格跌幅在2-3元/斤之间。据市场监测数据显示,今日全国各地市场的毛猪200-3...
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